Wednesday 29 January 2014

BUTTERSCOTCH SAUCE


Bahan2:
250gm gula pasir
250gm mentega
200ml susu penuh krim
1 sudu teh esen vanilla

Cara Memasak:
1.    Panaskan periuk, masukkan gula pasir. Biarkan gula mencair dan kacau sehingga gula menjadi keperangan.
2.    Masukkan mentega dan kacau lagi sehingga sebati. Apabila permukaan kelihatan berminyak, tuangkan susu penuh krim dan esen vanilla.
3.    Kacau sehingga semua bahan menjadi larut seperti dodol yang masih panas.
4.    Sejukkan sebelum disapu pada roti.

No comments:

Post a Comment