Bahan2:
100gm pucuk daun mengkudu
4 biji cili merah
4 biji cili padi
4 sudu makan udang kering
4 sudu makan kerisik
1 biji bawang besar (dihiris)
1 sudu makan air asam jawa
Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak:
1.
Rebus daun mengkudu hingga lembut. Toskan dan
kemudian dihiris halus.
2.
Tumbuk cili merah, cili padi dan udang kering
hingga hancur. Ketepikan.
3.
Gaulkan bahan yang ditumbuk dan kesemua bahan
hingga sebati.
No comments:
Post a Comment