Bahan2:
150gm ikan masin
600ml santan
1 biji labu (potong dadu)
2 biji cili merah
1 batang serai (diketuk)
6 biji cili padi (ditumbuk)
4 ulas bawang merah (ditumbuk)
1 helai daun kunyit
½ sudu teh serbuk kunyit
Garam secukup rasa
Cara Memasak:
1.
Didihkan santan di dalam periuk.
2.
Masukkan serbuk kunyit, bawang merah dan cili
padi. Kacau sekali-sekala.
3.
Kemudian masukkan labu, daun kunyit, serai, cili
merah dan ikan masin.
4.
Masak hingga labu empuk.
No comments:
Post a Comment